Thức ăn nhanh hẳn đều là món ăn ưa thích của tất cả mọi người chứ không riêng trẻ em. Mặc dù chúng ta đều biết việc thường xuyên ăn chúng sẽ không tốt cho sức khỏe nhưng không thể phủ nhận thức ăn nhanh sẽ khiến tâm trạng chúng ta trở nên tốt hơn rất nhiều. Là một tín đồ của thức ăn nhanh, ắt hẳn bạn sẽ nhận thấy điểm chung của các chuỗi thức ăn nhanh lớn đó là họ đều đóng gói sản phẩm của mình trong bao bì giấy.
Trong khi một số cửa hàng kinh doanh nhỏ lẻ sử dụng bao bì nhựa, hộp xốp hay túi nilon để đựng thức ăn thì những thương hiệu lớn lại đều sử dụng bao bì giấy đựng thức ăn nhanh. Tại sao lại như vậy? Cùng tìm câu trả lời trong bài viết dưới đây của Bao bì Châu Hùng nhé.
NỘI DUNG
Vì sao thức ăn nhanh đều được đựng trong bao bì giấy?
Nếu trong đầu bạn đang nảy ra câu trả lời rằng: sử dụng bao bì giấy đựng thức ăn nhanh chắc chắc là vì để bảo vệ môi trường. Nhưng sự thật đó là các hãng đồ ăn nhanh lớn trên thế giới đều sử dụng bao bì giấy trước khi ô nhiễm rác thải nhựa trở thành vấn đề lớn trên toàn cầu, vì vậy lý do không chỉ dừng lại ở đây đâu nhé.
Khẳng định bản sắc thương hiệu
Trước khi bao bì giấy được phát triển như hiện nay, người ta thường sử dụng những túi giấy kraft màu nâu để đựng thực phẩm. Tuy nhiên, sau khi nhận thấy tầm quan trọng của thương hiệu trong mắt khách hàng thì việc in ấn túi giấy đã trở nên phổ biến. Nhờ vậy mà chỉ cần nhìn vào bao bì, bạn có thể biết đồ ăn bên trong đến từ thương hiệu nào, và đây là một phần trong chiến dịch marketing thành công giúp các thương hiệu lớn bùng nổ trên toàn thế giới.
Tại các tỉnh, thành phố nhỏ của Việt Nam vẫn còn phổ biến việc đóng gói đồ ăn trong túi nilon hay hộp nhựa, nhưng khách hàng thì ngày càng trở nên thông thái và chọn lọc hơn. Các doanh nghiệp nên biết nắm bắt thời cơ để chiếm được cảm tình của người tiêu dùng trong thị trường cạnh tranh khốc liệt này.
Không bị đọng hơi nước hây ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm
Hầu hết thức ăn nhanh đều được giao đi trong tình trạng nóng sốt và được kỳ vọng đến tay khách hàng khi vẫn còn ấm nóng. Tuy nhiên, nếu bạn đã từng đóng gói món ăn trong các loại vật liệu không có khả năng thoát hơi nước như hộp xốp, hộp nhựa hay túi nilon đều gặp tình trạng đọng hơi nước. Đặc biệt khi đó là các món cần độ giòn hay bông xốp như bánh mì, pizza, bánh bao, khoai tây chiên, … Việc đọng hơi nước này sẽ ảnh hưởng lớn đến chất lượng sản phẩm và khách hàng có thể đánh giá sai chất lượng sản phẩm ban đầu của bạn và quyết định sẽ không bao giờ quay lại.
Mang lại sự tiện lợi tối đa cho khách hàng
Nếu đã từng dùng sản phẩm của các thương hiệu lớn, ắt hẳn bạn từng bất ngờ khi biết rằng chiếc túi đựng khoai tây chiên của họ có thể xé ra để tạo thành một chiếc đĩa, hay một chiếc nắp giấy có thể dùng để đựng sốt cà chua… Nhờ vào kết cấu giấy cứng mà những loại bao bì này có thể được thiết kế thành những vật dụng hữu ích mà bạn không thể ngờ tới, và chúng lại cực kỳ hữu ích khi tạo điều kiện tốt nhất để bạn thưởng thức món ăn khi đang bên ngoài. Bạn sẽ không cần lo lắng việc phải mang theo đĩa và cốc từ nhà, hay việc phải rửa chúng sau khi sử dụng, chỉ cần ném nó vào thùng rác, chu trình tái chế sẽ làm nốt phần còn lại.
Bảo vệ sức khỏe khách hàng
Ngoài việc đảm bảo chế biến thực phẩm an toàn theo quy định của bộ y tế, thì bao bì đựng thức ăn nhanh cũng cần an toàn để món ăn đến tay khách hàng trong trạng thái an toàn nhất. Nếu bạn đựng thức ăn nóng trong các loại bao bì nhựa thì bạn sẽ không biết được có nhiêu hóa chất độc hại đang hòa vào đồ ăn và đi vào cơ thể khách hàng đâu. Để hạn chế tối đa tình trạng này, hãy dừng ngay việc sử dụng nhựa mà thay vào đó là bao bì giấy để đảm bảo an toàn cho khách hàng và thương hiệu của bạn.
Thân thiện với môi trường
Như đã nhắc đến ở phía trên, nguyên nhân ban đầu để các thương hiệu lựa chọn bao bì giấy không phải vì vấn đề môi trường, nhưng để bao bì giấy có thể bùng nổ như hiện nay thì chắc chắn có liên quan đến sự ô nhiễm nhựa trên toàn cầu. Điều này càng thúc đẩy các thương hiệu phải tìm ra loại bao bì giấy thân thiện và hiệu quả nhất. Không chỉ bao bì, cốc, đĩa và ống hút cũng dần được chuyển từ nhựa sang giấy và ngũ cốc. Sự thay đổi này không những thúc đẩy ý thức sử dụng bao bì thân thiện của người tiêu dùng mà còn thay đổi suy nghĩ của nhiều doanh nghiệp kiểu cũ. Từ đây, không chỉ doanh nghiệp và người tiêu dùng nhận được lợi ích mà tất cả các sinh vật trên hành tinh này cũng vậy.
Tổng kết
Không nói đâu xa về các thương hiệu lớn trên thế giới, các thương hiệu thức ăn nhanh ở Việt Nam đang ngày càng hoàn thiện và đem lại trải nghiệm dịch vụ tốt không kém. Là một doanh nghiệp sản xuất bao bì tại Hưng Yên, chúng tôi đã và đang phục vụ rất nhiều khách hàng thuộc lĩnh vực này. Họ tâm sự với chúng tôi rằng không ngờ chỉ một thay đổi nhỏ về chất liệu bao bì mà họ đã có một lượng khách hàng trung thành và thu hút nhiều khách hàng mới. Việc kinh doanh online của họ cũng phát triển bùng nổ do chất lượng món ăn được giao đến tay khách hàng không quá khác biệt so với ăn tại quán. Họ đã chạm đến thành công trong lĩnh vực thức ăn nhanh, còn bạn thì sao?
